Замена шестерни и втулки мясорубки Bosch

Первое о чем должен думать любой инженер по разработке бытовой техники это БЕЗОПАСНОСТЬ
Инженеры Bosch без проблем могут сделать практически вечную мясорубку, нет никакой сложности увеличить толщину шестерен и сделать их из более прочного материала, но что если пользователь случайно себе перемолет палец или руку, если это будет ребенок??? Скорее всего конкуренты не упустят этот шанс, осветят его во всех СМИ и сделают рекламу своих безопасных мясорубок. Естественно компании это не нужно, а задача у инженеров стоит следующим образом.

МЯСОРУБКА ДОЛЖАН РУБИТЬ МЯСО ДО ПОПАДАНИЯ КОСТИ, далее должна сломаться.

Это прогнозируемая поломка, чтобы увеличить безопасность, с одной стороны БОШ теряет клиентов своей не очень надежной системой, с другой стороны их техника безопасно и знающий человек это понимает, так же как и понимает что мясорубка должна молоть мясо, а не кости или сухари

Очень частый вопрос в ремонте мясорубок это что именно менять, нож или решётку
Ответ на него достаточно, если представить ножница, там ДВЕ РЕЖУЩИХ ДЕТАЛИ и обе они должны быть острыми, в мясорубке эти режущие детали так же две, нож и решетка

Решетка имеет отверстия, края которых достаточно острые за счет шлифовки плоскости решетки, по ним скользит нож, которые имеет плоскости развернутые перпендикулярно отверстиям, шнек толкает мясо в решетку, а нож проходя по кругу постоянно подрезает кусочки, за счет этого и образуется ФАРШ

Однозначного ответа нет, по статистике конечно же летит чаще шестерня, которая которая контактирует с червячным валом ротора мотора мясорубки, так как площадь опора разная и материалы, так же разные, при такой неисправности мясорубка может как то работать, но рывками и иногда вставать.

ВНИМАНИЕ! Никогда не подталкивайте мясорубку руками, не вставляйте посторонние предметы в шнек и не разбирайте его пока мясорубка включена в розетку

Т.е. однозначно разбираем весь редуктор и внимательно осматриваем каждую шестерню, если найдете шестерню с отломанным кусочком, нужно обязательно его найти, чудес не бывает и думать что наверное куда-то испарился ну нужно.

Bosch очень хорошие мясорубки с точки зрения конструктивных решений, тут и срывные втулки, о которых писал выше и планетарная передача крутящего момент, это когда на одну шестерню под углом опираются три других, кроме БОШ такой системы пока нет не у кого и конечно же плавный пуск

Плавный пуск это небольшая плата внутри мясорубки, которая отвечает за плавность хода и более того следит за равномерностью вращения, с точки зрения технологии Bosch впереди планеты всей, но это не мешает ей ломаться как и все остальные мясорубки и попадать к нам в ремонт